Kyselina...
Zelená káva není vlastně nic moc speciálního - je to obyčejná káva, která ovšem neprošla pražícím procesem. Ten z nich vezme téměř vše, co je našemu tělu prospěšné. Podobný princip asi známe při tepelné úpravě zeleniny, kdy se při vaření blahodárné vitamíny vypaří.
