Jak mění vaše tělo sacharidy na energii?

Děkuju za hezký článek, o tom jak podrobně dochází k trávení sacharidů a co všechno přispívá k tomu, aby se mohly přeměnit na energii, tak už vím, proč je inzulin pro tělo člověka tak důležitý.

Vím, že sacharidy jsou v řadě potravin, takže nemá cenu se jim zbytečně živit prostřednictvím různých laskomin. Ale když jsou tak dobré, taky je jasné, že se musí v krvi velmi přísně regulovat, aby nedošlo ke vzniku cukrovky a jiných metabolických poruch.