Skladování potravin v ledničce

No, protože exotické ovoce když není zralé, tak v lednici nedozraje, protože má rádo horko, a tak se v ní spíš pokazí, takže máme hnědé banány, nebo ještě i měkké. Mělo by se všecko skladovat v teplotě pod dvacet stupňů, takže někde ve sklípnu nebo na chodbičce.

Možná je to tropické ovoce tak zvyklé na teplo, že mu zima v lednici vadí? Ale docela by mě zajímalo, jaká teplota panuje při transportu potravin z exotických zemí. My tedy do lednice dáváme citrony. Kam tedy s nima jinam?

Proč do ledničky nepatří exotické ovoce?

Nakoupíte a automaticky dáváte koupené potraviny do lednice? Máte na to systém? Pokud ne, pak začtěte se do dalších řádků. V horní části chladničky ukládáme maso, polotovary, do střední zbytky hotových jídel, mléčné výrobky a moučníky, otevřené plechovky a kelímky a dole syrové maso a ryby. Do odděleného boxu dáme zeleninu a ovoce. Ve dveřích ledničky máme vejce, hořčici a máslo. Ledničku nepřecpáváme, snižujeme tím její účinnost.

Ovoce a zeleninu dáváme do chladu a temna, ve sklepě či v chladničce. Do ledničky ale nepatří exotické ovoce.