Piniový olej

Nevím o něm moc, ale myslím si, že je dost drahý a že chutná po oříškách. Raději volím v naší české kuchyni klasické oleje, takže bych doporučila do studené kuchyně olej olivový, ale do teplé kuchyně určitě řepkový olej, který je daleko vhodnější než olivoý.

Znáte někdo tento zajímavý olej, který je vyroben z piniových oříšků? Byl by někdo schopný mi o něm říct více? Dočetl jsem se, že jeho chuť připomíná "jehličnatý les". Co si pod tímto pojmem mám představit? Že při ochutnání ucítím chuť takovou, jako bych cucal jehličí v lese? Do jakých pokrmů by se mohl takový olej s touto příchutí hodit?