Zásada zdravějšího grilování

Ano, všude se to opravdu píše, ale řekla bych, že všeho s mírou. Je jasné, že červené maso se v těle hůře rozkládá a dokonce zahnívá, takže by se nemělo moc jíst a na téma uzeniny byla stržena velká vlna diskuse, takže to je jasné, že uzeniny ve větším množství ne.

Všude se píše, že grilování není vůbec zdravé, ale přece v těchto dnech nechcete sedět doma u rozpálené plotny. Kamarádka mi řekla, že četla, že nesprávně připravené maso může do budoucna způsobit vážné zdravotní komplikace!