Cukr v ovoci

manufaktura napsal:

V ovoci je hlavně fruktóza - to je ovocný cukr, který má nízky glykemický index, ale vysoký inzulinový index. A pokud je ovoce zralé a čerstvé, pak má i velký díl enzymů, které štěpí cukry v ovoci obsažené - zralost ovoce je ale moc důležitá. Taky má ovoce dost vlákniny, které zrychluje průchod jíla trávicím traktem.

Ovoce je jiné mlsání, než když si dáš po obědě tatranku nebo čokoládu nebo něco. Protože je to cukr - fruktóza. A je to také zdravější než se lákovat bílým cukrem co obsahuje sladkost nebo čokoládky.

V ovoci je hlavně fruktóza - to je ovocný cukr, který má nízky glykemický index, ale vysoký inzulinový index. A pokud je ovoce zralé a čerstvé, pak má i velký díl enzymů, které štěpí cukry v ovoci obsažené - zralost ovoce je ale moc důležitá. Taky má ovoce dost vlákniny, které zrychluje průchod jíla trávicím traktem.

Tady je o cukru v ovoci článek

Jenže v ovoci je fruktoza a to je uplně nco jiného

Ahoj, četla jsem, že třeba v jablku je 5 kostek cukru, to teda si není zas tak dobré jís ovoce na hubnutí,ne?