Andělika lékařská

Andělika má i hezké lidové názvy, andělský kořen nebo svatodušní koření. Plody se myslí co? Většinou se bylinka používá před tím, než vyžene do květů, protože část jejích účinných látek se tak ztratí a jde na výživu květů a pak plodů. Platí to tak třeba při jitroceli nebo při mátě a meduňce.

Lidové názvy této rostliny jsou andělský kořen, děhel nebo svatodušní koření. Používají se plody této byliny, tak její kořeny, ale méně třeba její listy s natí. Pokud usušíme a následně drobíme její kořen, pak dosáhneme zvýšení účinnosti této byliny a můžeme vyrábět například éterické oleje, ale i vosk a pektin.