Věděli jste, že mrkev se nemá skladovat vedle ovoce? To totiž uvolňuje etylem, kter podporuje jejich zrání a mrkev, když je v jejich těsné blízkosti, tak důsledkem toho zhořkne a změkne. Takže by měla být mrkev jinde než máte uskladněné jablka.
Děkuju za užitečné informace, jak neskladovat mrkev. Ráda dávám vedle sebe do lednice jablka a zeleninu, tedy i mrkev, takže se teď už nemám co divit, když mi měkne a není tak sladké, jako když jsem ji kopila, že?