×
Diskuze a fórum o bylinkách
Smetanka lékařská
- Kozel
-
- Offline
- Nováček
-
Méně
Více
- Příspěvky: 14
- Obdržená poděkování 0
#1
od Kozel
Odpověděl Kozel pro téma Smetanka lékařská
Ze smetánky děláme v létě salát a je výborný, dle manufaktury i zdraví, palpališka obsahuje spoustu skvělých látek...já zatím do salátu dávám jen listy:
Pikantní pampeliškový salát se sýrem
Potřebujeme
Ze všec h ingrediencí smícháme salát a necháme ho 30 minut uležet v ledničce.
Pikantní pampeliškový salát se sýrem
Potřebujeme
- hrst pampeliškových listů
- 1 tenčí pórek
- 1 rajče
- 1 stroužek česneku
- 3 lžíce naklíčené sóji
- 3 lžíce jablečného octa
- 1 lžíci kremžské hořčice
- 4 lžíce olivového oleje
- 200 g sýra (tofu nebo ovčího)
- 3 lístky libečku
Ze všec h ingrediencí smícháme salát a necháme ho 30 minut uležet v ledničce.
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.
- manufaktura
-
Autor tématu
- Offline
- SUPER SPECIALISTA
-
#2
od manufaktura
Smetanka lékařská vytvořil uživatel manufaktura
Smetance lékařské se také přezdívá pampeliška, pamprlice či také hadí mlíčí a jde o bylinku, ze které se užívá jak její květ, tak i kořen nebo lístky, a to proto, že v sobě obsahuje vleké množství hořčin, triterpenů a sterolů, flavonoidů a také tříslovin, jakož i draslíku, zinku a také vitaminu skupiny B.
Prosím Přihlásit se nebo Vytvořit účet připojte se ke konverzaci.