Petržel obecná

To jsem nevěděla, že obsahuje i draslík a vitamín C, ale když jí převařím v polévce, tak účinky asi hodně klesají, že?

Petržel obecná či také petružel je rostlina, ze které se užívájí její plody, kořeny. Je to zelenina, ale také koření a užívá se pro lékařské účely kvůli jejím množství apiolu a myristicinu, jakož i množství vitaminu C a provitaminu A a draslíku. Působí na lidský organismus močopudně a dokáže uvolnit napětí.