Marmeládu tvoříme tak, že z půl kila zralých plodů uvaříme ve 100 mililitrech vody základ, který propasírujeme a z kaše, která tak vznikne uvaříme marmeládu, přidáme cukr a také jiné plody, které se chutí hodí do marmelády, mohou to být různé bubule, ale také i švestky, které podtrhnou chuť dřišťálu.